Teglia alta dotata di due maniglie laterali in rame, mobili, molto comode.
Capacità di 5.5 litri
Prodotto di artigianato italiano di alta qualità.
Ottima resistenza agli urti, agli shock termici e alle abrasioni.
La sua conducibilità termica è notevole e vi garantirà una regolare uniformità della temperatura su tutta la superficie, permettendovi un notevole risparmio energetico.
Stagnata a fuoco
Utilizzo di stagno Vergine 100% conforme alle leggi in vigore (D.L.108 del 25-01-92 in attuazione della direttiva CEE 89/109).
USO:
E' uno strumento di cottura versatile, comodo in cucina per tantissime preparazioni: in forno, è perfetta per pasta al forno/lasagne, piazzi di carne con contorni, arrosti, piatti di pesce o verdure miste.
PERCHE' CUCINARE NEL RAME?
COTTURA MIGLIORE: Il grande vantaggio è la sua elevata conducibilità termica che consente al calore di propagarsi in modo rapido e uniforme su tutta la superficie della pentola garantendo una cottura precisa e omogenea.
SICUREZZA IGIENICA: Le pentole di rame sono ricoperte all’interno da uno strato di stagno puro al 100%, igienico e sicure perchè non reagisce con gli acidi presenti negli alimenti, non altera i sapori e non rilascia sostanze nocive.
RISPETTO DEI SAPORI: La cottura rapida e omogenea e la stagnatura interna salvaguardano le proprietà nutritive e il sapore originale dei cibi.
ETERNO E RICICLABILE: La possibilità di ristagnarle quando lo strato di stagno si è consumato le rende praticamente eterne.
ELEGANTE E RAFFINATO: Anche da un lato puramente estetico le pentole di rame sono le regine della cucina. Belle ed eleganti, curate e ricercate nelle forme, sono ideali per la presentazione in tavola.
MISURA: cm.27 x 37 x 7
